【おつまみ】いぶりがっこ | まえだ商店 online

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【おつまみ】いぶりがっこ

¥540 税込

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【いぶりがっこ】
秋田を代表する漬物。
焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味に仕上げています。
パリパリの食感・風味もそのままに、そして食べやすく1枚1枚薄切りにもうすでにカットされているのもとても嬉しい。
缶詰にしているので長期保存ももちろん可能。
そのままお召し上がりいただいても、お好みでチーズやクリームチーズ等と合わせると、どんなお酒ともとても相性良く美味しくお召し上がり頂けます。


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